Gastronomie-alsacienne : vente en ligne de produits gastronomiques alsaciens livrés chez vous.
Nous vous proposons les meilleures spécialités culinaires et charcuteries alsaciennes de la célèbre maison strasbourgeoise KIRN Traiteur à commander en ligne.
Dégustez nos délicieuses choucroutes, nos foie gras, mais également les saucisses traditionnelles alsaciennes, les spécialités typiques de la route des vins d’Alsace ainsi que les douceurs du marché de Noël de Strasbourg... Notre épicerie fine vous propose à la vente en ligne une gamme de produits gastronomiques haut-de-gamme privilégiant les producteurs locaux et les produits frais de saison. Découvrez ou re-découvrez les saveurs d’antan du terroir alsacien !

Découvrez également notre site Kirn Traiteur
  • MEILLEURES VENTES
    2,20 €

    1 paire - 110g

    Saucisse au hachage très fin et composée de boeuf et de porc, fumée légèrement au feu de bois. Composez et cuisinez votre choucroute en commandant 1 paire de gendarmes pour chacun de vos convives ! Suggestion : Dans les fêtes de village, on la consomme avec du pain et de la moutarde douce mais également avec une salade de pommes de terre. Savoir-faire et...

    2,20 €
  • MEILLEURES VENTES
    2,95 €

    1 tranche de 50g

    À partir de 36,60 €/kg Composition :  À la viande À la volaille Au foie gras d'oie Au saumon Pour votre réveillon de Noël : Commande possible jusqu'au 17 Décembre 2015 à 12h.Retrait ou livraison du 19 décembre au 24 décembre 2015 Pour votre réveillon de la Saint Sylvestre : Commande possible jusqu'au 28 Décembre 2015 à 12h.Retrait ou livraison du 31...

    2,95 €
  • MEILLEURES VENTES
    3,80 €

    1 pièce de 150g

    La saucisse à tartiner ou tartinette est une spécialité alsacienne fumée à base de viande de boeuf et de poitrine de porc. Suggestion : La saucisse à tartiner est un produit incontournable de l'assortiment alsacien traditionnel. Conditionnement : 1 pièce de 150g, sous boyau artificiel de type Viskase

    3,80 €
  • MEILLEURES VENTES
    7,50 €

    2 paires - 220g

    Vendus par paire, leur section est rectangulaire et leur surface légèrement quadrillée - sa couleur brun foncée est due à sa fumaison à la sciure et à la viande de boeuf qui la compose. Composez et cuisinez votre choucroute en commandant 1 paire de gendarmes pour chacun de vos convives ! Suggestion : Produit incontournable de l'assortiment alsacien...

    7,50 €
  • MEILLEURES VENTES
    6,50 €

    1 pièce de 250g

    Spécialité alsacienne composée d'une farce à tartiner à base de foie de porc, de viande de veau et de crème, dans laquelle nous rajoutons un mélange de champignons noirs émincés.  Suggestion : Produit incontournable de l'assortiment alsacien traditionnel.  Savoir-faire et qualité : Boyau naturel Conditionnement : 1 pièce de 250g, boyau naturel de porc,...

    6,50 €
  • MEILLEURES VENTES
    9,50 €

    1 pièce de 550g

    Jarret de porc, traité en salaison et cuit dans son jus. Suggestion : Le jarret se marie bien avec une choucroute garnie, un cassoulet ou un plat de lentilles. Cuit au cour-bouillon avec des carottes et des blancs de poireaux, on le trouve au menu des "Winstubes", servi avec du raifort, des cornichons et des pommes de terre. Conditionnement : 1 pièce de...

    9,50 €
  • MEILLEURES VENTES
    3,95 €

    1 pot de 1kg

    René Weber & Fils préservent leur philosophie de qualité : l'entreprise familiale a évolué vers la modernité sans perdre le goût de la tradition.  Suggestion : Se mange tel quel, cru en salade ou cuisiné dans des recettes originales comme le roulé aux agrumes ou le burger. Conditionnement : 1 pot de 1kg

    3,95 €
  • MEILLEURES VENTES
    17,00 €

    1 pièce de 1,55kg

    Composition : choucroute d’Alsace cuisinée au Riesling, saucisse de Strasbourg (ou knack), saucisse fumée d’Alsace (type saucisse de Montbéliard), kassler et poitrine fumés cuits et pour un peu plus de gourmandise une saucisse fumée (type Lorraine).  Suggestion : Ce produit est un plat à lui tout seul ! Conditionnement : 1 pièce de 1,55kg, sous vide

    17,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    17,00 €

    1 pièce de 1,55kg

    Composition : choucroute d’Alsace cuisinée au Riesling, saucisse de Strasbourg (ou knack), saucisse fumée d’Alsace (type saucisse de Montbéliard), kassler et poitrine fumés cuits et pour un peu plus de gourmandise une saucisse fumée (type Lorraine).  Suggestion : Ce produit est un plat à lui tout seul ! Conditionnement : 1 pièce de 1,55kg, sous vide

    17,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    7,10 €

    1 pack de 3 spécialités + choux

    Plat pour 2 personnes -1 paire de knack de Strasbourg-1 paire de Francfort façon knack-1 paire de viennoise façon knack-1 portion de chou cuit de 300g + 1 pot de moutarde au Riesling OFFERT par commande

    7,10 €
  • NOUVEAUTÉ
    46,40 €

    Disponible en 4, 6, 8 ou 10 personnes -1 saucisse knack-1 saucisse Montbéliard-1 gendarme-1 tranche de Kassler cuit-1 portion de saucisse ficelle-1 tranche de poitrine fumée cuite-1 tranche de lard salé -1 portion de chou cuit + 1 pot de moutarde au Riesling OFFERT par commande

    46,40 €
  • NOUVEAUTÉ
    14,00 €

    1 pièce de 1,3kg

    Composition : choucroute d’Alsace cuisinée au Riesling, saucisse de Strasbourg (ou knack), saucisse fumée d’Alsace (type saucisse de Montbéliard), kassler et poitrine fumés cuits sans oublier l’indispensable palette fumée cuite.  Suggestion : Ce produit est un plat à lui tout seul ! Conditionnement : 1 pièce de 1,3kg, sous vide 

    14,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    5,85 €

    Minimum de commande : 4 personnes -un plateau de diverses variétées de charcuterie alsacienne : saucisse de foie, saucisse fumée hardimettwurst, saucisse noire, saucisse de langue, saucisse à croquer, galantines, lard paysan, saucisse de Lyon. + 1 pot de moutarde au Riesling OFFERT par commande

    5,85 €
  • NOUVEAUTÉ
    7,90 €

    Plat pour 2 personnes -1 portion de chou cuit au Riesling de 300g-2 boudins noir + 1 pot de moutarde au Riesling OFFERT par commande

    7,90 €
  • NOUVEAUTÉ
    5,85 €

    Minimum de commande : 4 personnes -1 tranche de Kassler cuit-1 tranche de palette fumée cuite-½  jambonneau sans os -1 portion de chou cuit  + 1 pot de moutarde au Riesling OFFERT par commande

    5,85 €
  • NOUVEAUTÉ
    23,40 €

    1 pack de 4 spécialités

    Pack pour 4 personnes -1 saucisse de Strasbourg-1 saucisse de jambon-1 saucisse pistachée-1 presskopf + 1 pot de moutarde au Riesling OFFERT par commande

    23,40 €
  • PRODUIT DE SAISON
  • PRODUIT DE SAISON
    6,95 €

    1 pièce de 250g

    Cette saucisse est composée d'une farce pur porc, élaborée au cutter avec des marquants de maigre de porc, parfumée à la graine de moutarde et fumée et cuite au feu de bois. Suggestion : La saucisse de bière un produit incontournable de l'assortiment alsacien traditionnel. Savoir-faire et qualité : Fumé au bois de hêtre Conditionnement : 1 pièce de 250g,...

    6,95 €
  • PRODUIT DE SAISON
  • PRODUIT DE SAISON
    7,50 €

    2 paires - 220g

    Vendus par paire, leur section est rectangulaire et leur surface légèrement quadrillée - sa couleur brun foncée est due à sa fumaison à la sciure et à la viande de boeuf qui la compose. Composez et cuisinez votre choucroute en commandant 1 paire de gendarmes pour chacun de vos convives ! Suggestion : Produit incontournable de l'assortiment alsacien...

    7,50 €
  • PRODUIT DE SAISON
    2,20 €

    1 paire - 110g

    Saucisse au hachage très fin et composée de boeuf et de porc, fumée légèrement au feu de bois. Composez et cuisinez votre choucroute en commandant 1 paire de gendarmes pour chacun de vos convives ! Suggestion : Dans les fêtes de village, on la consomme avec du pain et de la moutarde douce mais également avec une salade de pommes de terre. Savoir-faire et...

    2,20 €
  • PRODUIT DE SAISON
    2,75 €

    1 pièce de 80g

    Pour votre apéritif, rien de tel que la saucisse à croquer et à partager !

    2,75 €
  • PRODUIT DE SAISON
    32,40 €

    4 à 6 personnes

    Le kassler en croûte, ou filet de porc fumé, un élément indispensable de la gastronomie alsacienne ! Pour 4 personnes : 1 pièce de 1,2kgPour 6 personnes : 1 pièce de 1,9kg

    32,40 €
  • PRODUIT DE SAISON