Gastronomie-alsacienne : vente en ligne de produits gastronomiques alsaciens livrés chez vous.
Nous vous proposons les meilleures spécialités culinaires et charcuteries alsaciennes de la célèbre maison strasbourgeoise KIRN Traiteur à commander en ligne.
Dégustez nos délicieuses choucroutes, nos foie gras, mais également les saucisses traditionnelles alsaciennes, les spécialités typiques de la route des vins d’Alsace ainsi que les douceurs du marché de Noël de Strasbourg... Notre épicerie fine vous propose à la vente en ligne une gamme de produits gastronomiques haut-de-gamme privilégiant les producteurs locaux et les produits frais de saison. Découvrez ou re-découvrez les saveurs d’antan du terroir alsacien !

Découvrez également notre site Kirn Traiteur
  • MEILLEURES VENTES
    2,20 €

    1 paire - 110g

    Saucisse au hachage très fin et composée de boeuf et de porc, fumée légèrement au feu de bois. Composez et cuisinez votre choucroute en commandant 1 paire de gendarmes pour chacun de vos convives ! Suggestion : Dans les fêtes de village, on la consomme avec du pain et de la moutarde douce mais également avec une salade de pommes de terre. Savoir-faire et...

    2,20 €
  • MEILLEURES VENTES
    2,95 €

    1 tranche de 50g

    À partir de 36,60 €/kg Composition :  À la viande À la volaille Au foie gras d'oie Au saumon Pour votre réveillon de Noël : Commande possible jusqu'au 17 Décembre 2015 à 12h.Retrait ou livraison du 19 décembre au 24 décembre 2015 Pour votre réveillon de la Saint Sylvestre : Commande possible jusqu'au 28 Décembre 2015 à 12h.Retrait ou livraison du 31...

    2,95 €
  • MEILLEURES VENTES
    3,80 €

    1 pièce de 150g

    La saucisse à tartiner ou tartinette est une spécialité alsacienne fumée à base de viande de boeuf et de poitrine de porc. Suggestion : La saucisse à tartiner est un produit incontournable de l'assortiment alsacien traditionnel. Conditionnement : 1 pièce de 150g, sous boyau artificiel de type Viskase

    3,80 €
  • MEILLEURES VENTES
    3,95 €

    1 pot de 1kg

    René Weber & Fils préservent leur philosophie de qualité : l'entreprise familiale a évolué vers la modernité sans perdre le goût de la tradition.  Suggestion : Se mange tel quel, cru en salade ou cuisiné dans des recettes originales comme le roulé aux agrumes ou le burger. Conditionnement : 1 pot de 1kgPour fêter dignement ce grand classique de la...

    3,95 €
  • MEILLEURES VENTES
    7,50 €

    2 paires - 220g

    Vendus par paire, leur section est rectangulaire et leur surface légèrement quadrillée - sa couleur brun foncée est due à sa fumaison à la sciure et à la viande de boeuf qui la compose. Composez et cuisinez votre choucroute en commandant 1 paire de gendarmes pour chacun de vos convives ! Suggestion : Produit incontournable de l'assortiment alsacien...

    7,50 €
  • MEILLEURES VENTES
    6,50 €

    1 pièce de 250g

    Spécialité alsacienne composée d'une farce à tartiner à base de foie de porc, de viande de veau et de crème, dans laquelle nous rajoutons un mélange de champignons noirs émincés.  Suggestion : Produit incontournable de l'assortiment alsacien traditionnel.  Savoir-faire et qualité : Boyau naturel Conditionnement : 1 pièce de 250g, boyau naturel de porc,...

    6,50 €
  • MEILLEURES VENTES
    9,50 €

    1 pièce de 550g

    Jarret de porc, traité en salaison et cuit dans son jus. Suggestion : Le jarret se marie bien avec une choucroute garnie, un cassoulet ou un plat de lentilles. Cuit au cour-bouillon avec des carottes et des blancs de poireaux, on le trouve au menu des "Winstubes", servi avec du raifort, des cornichons et des pommes de terre. Conditionnement : 1 pièce de...

    9,50 €
  • MEILLEURES VENTES
    17,15 €

    1 pièce de 700g

    Petite palette et boule de macreuse, traitée en salaison et fumée au feu de bois. Suggestion : La palette se consomme réchauffée en accompagnement d'une choucroute garnie, d'un cassoulet ou tout simplement d'un plat de lentilles. Savoir-faire et qualité : Fumé au bois de hêtre Conditionnement : 1 pièce de 700g, sous videPour fêter dignement ce grand...

    17,15 €
  • NOUVEAUTÉ
    2,95 €

    1 tranche de 50g

    À partir de 36,60 €/kg Composition :  À la viande À la volaille Au foie gras d'oie Au saumon Pour votre réveillon de Noël : Commande possible jusqu'au 17 Décembre 2015 à 12h.Retrait ou livraison du 19 décembre au 24 décembre 2015 Pour votre réveillon de la Saint Sylvestre : Commande possible jusqu'au 28 Décembre 2015 à 12h.Retrait ou livraison du 31...

    2,95 €
  • NOUVEAUTÉ
    30,00 €

    1 plateau de 24 pièces

    Composition : Au filet de saumon cuisiné à la crème À la viande marinée au vin blanc et éclats de pistaches À la volaille et madère Au foie gras d'oie

    30,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    5,05 €

    1 tranche de 110g

    Prix/kg : 50,50€ Composition : Volaille Veau Canard Porc   Pour votre réveillon de Noël : Commande possible jusqu'au 17 Décembre 2015 à 12h.Retrait ou livraison du 19 décembre au 24 décembre 2015 Pour votre réveillon de la Saint Sylvestre : Commande possible jusqu'au 28 Décembre 2015 à 12h.Retrait ou livraison du 31 décembre 2015

    5,05 €
  • NOUVEAUTÉ
    3,50 €

    bouteille 50cl

    BIÈRE DE SPÉCIALITÉ, APÉRITIVE & GUSTATIVE DE FERMENTATION HAUTE, NON FILTRÉE, NON PASTEURISÉE DOUBLE FERMENTATION (BIÈRE SUR LIE) PUR MALT D’ORGE, HOUBLONS D’ALSACE BIÈRE DOUCE AUX ARÔMES DE MALT CARAMEL  RELEVÉE D’UNE NOTE DE CANELLE ET D’ÉCORCES D’ORANGE AMÈRE À DÉGUSTER À 8°C

    3,50 €
  • NOUVEAUTÉ
    25,00 €

    1 pièce de 1,2kg

    Description du produit : Le miroir de saumon et brocoli est une tarte salée garnie de morceaux entiers de saumon frais, de brocoli et d’un flan à lacrème. Sur son dessus, un chaud-froid, qui est entre autre, une sauce gélifiée, va apporter une saveur et un décor inédit !La pâte, de composition pur beurre, est croustillante et savoureuse.

    25,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    25,00 €

    4/5 personnes

    Viande d’oie, de canard, foie gras d’oie

    25,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    29,00 €

    1 pièce de 1,2kg

    Description du produit : La spirale de saumon en croûte est un pâté en croûte farci de poissons et de légumes sous forme de spirale.

    29,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    16,50 €

    6 tranches de 100g

    6 TRANCHES DE 100GR – 600GR – 16.50€ LE SACHET SOIT 27.50€ LE KILO Description du produit : La hure de Noël est une spécialité charcutière de notre Maison. C’est un produit composé de morceaux de tête de porc et de langues de boeuf coupés en cubes, et de pistaches, le tout lié par un bouillon de couenne aromatisé au cognac.

    16,50 €
  • PRODUIT DE SAISON
    95,80 €

    colis

    Assortiment :-Choucroute garniture royale 950g-Baeckeaoffa 950g-Spatzle Thirion aux oeufs frais 250g-Foie gras d'oie 2 tranches 75g-Terrine strasbourgeoise au foie gras d'oie 180g-Moutarde douce au riesling 200g-Raifort doux d'Alsace 200g-Confiture Christine Ferber -Riesling 37,5cl-Bière blonde Uberach 50cl-Bière brune Uberach 50cl

    95,80 €
  • PRODUIT DE SAISON
    65,45 €

    colis

    Assortiment :-Saucisses cocktail de Strasbourg 200g -Gendarmes 2 paires 220g-Presskopf 200g-Jambon cru d'Alsace tranché 300g-Rillette d'oie 65g-Terrine vigneronne au riesling 65g-Terrine de lièvre au pinot noir 65g-Terrine au magret de canard 65g-Mousse de canard au kirsch 65g-Cornichons aigre-doux Alélor 330g-Munster géromé 125g-Bière blonde Uberach...

    65,45 €
  • PRODUIT DE SAISON
    46,40 €

    Disponible en 4, 6, 8 ou 10 personnes -1 saucisse knack-1 saucisse Montbéliard-1 gendarme-1 tranche de Kassler cuit-1 portion de saucisse ficelle-1 tranche de poitrine fumée cuite-1 tranche de lard salé -1 portion de chou cuitPour fêter dignement ce grand classique de la cuisine alsacienne, profitez de notre offre spéciale du 4 au 30 novembre 2016 : 2...

    46,40 €
  • PRODUIT DE SAISON
    34,90 €

    colis

    Nos colis spécial Alsace, la meilleure façon de (re)découvrir notre région en quelques clics !Partagez un moment de convivialité autour d'un apéro ! Assortiment :-Gendarmes 2 paires - 220g-Rillette d'oie 65g-Terrine vigneronne au riesling 65g-Terrine de lièvre au pinot noir 65g-Terrine au magret de canard 65g-Mousse de canard au kirsch 65g-Cornichons...

    34,90 €
  • PRODUIT DE SAISON
    51,40 €

    colis

    Nos colis spécial Alsace, la meilleure façon de (re)découvrir notre région en quelques clics !Assortiment :-Choucroute aux manchons de canard 750g-Bloc de foie gras de canard 2 tranches 75g-Mousse de canard au kirsch 180g-Gewurztraminer 37,5cl-Riesling 37,5cl

    51,40 €
  • PRODUIT DE SAISON
    32,00 €

    colis

    Nos colis spécial Alsace, la meilleure façon de (re)découvrir notre région en quelques clics !Assortiment :-Coq au Riesling 750g-Terrine vigneronne au riesling 180g-Moutarde douce au riesling 200g-Riesling 37,5cl

    32,00 €
  • PRODUIT DE SAISON
    93,10 €

    colis

    Assortiment :-Baeckaoffa 950g-Coq au vin 660g-Spatzle Thirion aux oeufs frais 250g-Terrine de sanglier aux châtaignes 180g-Terrine de lièvre au pinot noir 180g-Munster géromé 200g-Mini kougelhopfs ou Pain d'épices Mireille Oster (selon saison)-Cornichons aigre-doux Alélor 330g-Moutarde à l'ancienne 200g-Raifort doux d'Alsace 200g-Bière brune Uberach...

    93,10 €
  • PRODUIT DE SAISON
    3,50 €

    bouteille 50cl

    BIÈRE DE SPÉCIALITÉ, APÉRITIVE & GUSTATIVE DE FERMENTATION HAUTE, NON FILTRÉE, NON PASTEURISÉE DOUBLE FERMENTATION (BIÈRE SUR LIE) PUR MALT D’ORGE, HOUBLONS D’ALSACE BIÈRE DOUCE AUX ARÔMES DE MALT CARAMEL  RELEVÉE D’UNE NOTE DE CANELLE ET D’ÉCORCES D’ORANGE AMÈRE À DÉGUSTER À 8°C

    3,50 €