Gastronomie-alsacienne : vente en ligne de produits gastronomiques alsaciens livrés chez vous.
Nous vous proposons les meilleures spécialités culinaires et charcuteries alsaciennes de la célèbre maison strasbourgeoise KIRN Traiteur à commander en ligne.
Dégustez nos délicieuses choucroutes, nos foie gras, mais également les saucisses traditionnelles alsaciennes, les spécialités typiques de la route des vins d’Alsace ainsi que les douceurs du marché de Noël de Strasbourg... Notre épicerie fine vous propose à la vente en ligne une gamme de produits gastronomiques haut-de-gamme privilégiant les producteurs locaux et les produits frais de saison. Découvrez ou re-découvrez les saveurs d’antan du terroir alsacien !

Découvrez également notre site Kirn Traiteur

Tout en croûte

Découvrez une grande variété de spécialités alsaciennes de tourtes, quiches, feuilletés, pâtés en croûte pour tous les goûts et toutes les occasions : Faites réchauffer au four, c'est prêt ! Il ne vous reste plus qu'à déguster et savourer le goût de l'Alsace dans votre assiette ! 

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  • NOUVEAUTÉ
    19,00 €

    1 tourte de 900g

    La viande de porc est fortement marinée au vin blanc et épices, laurier et thym, mais aussi ail, échalotes et persil. Suggestion : Se consomme chaude avec une salade verte ou quelques crudités et relève aujourd'hui d'une cuisine rustique et régionale. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 1 tourte de 900g,...

    19,00 €
  • 29,00 €

    1 pièce de 1,2kg

    Description du produit : La spirale de saumon en croûte est un pâté en croûte farci de poissons et de légumes sous forme de spirale.

    29,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    19,00 €

    1 tourte de 900g

    Cette tourte se compose de la non moins célèbre saucisse de Strasbourg ou knack, de choucroute cuite, saucisse de Francfort, saucisse fumée, Kassler, et poitrine fumée. Suggestion : Se consomme chaude avec une salade verte. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 1 tourte de 900g, sous vide

    19,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    22,00 €

    1 tourte de 900g

    Laissez-vous surprendre par le mariage de la volaille et d'une sauce à la crème relevée de morilles. Suggestion : Une salade de mâche au xérès, des petits légumes (carottes, courgette, brocolis) ou un plat de pommes de terre. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre, Produit sans porc Conditionnement : 1 tourte de 900g, sous vide

    22,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    19,00 €

    1 tourte de 900g

    Cette tourte reprend la recette de la bouchée à la reine : poulet, crème, petits champinons de Paris, le tout entouré d'une pâte brisée pur beurre. Suggestion : Servir accompagnée de féculents tels que riz, tagliatelles ou spaetzle. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre, Produit sans porc Conditionnement : 1 tourte de 900g,...

    19,00 €
  • NOUVEAUTÉ
    19,00 €

    1 tourte de 900g

    La viande est marinée avec du vin blanc auquel on ajoute la garniture de champignons, échalotes, persil et épices. Un flan aux oeufs est coulé par la cheminée. Suggestion : Se consomme chaude avec une salade verte. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 1 tourte de 900g, sous vide

    19,00 €
  • 14,00 €

    1 pièce sous vide

    Composés de la partie noble de la cuisse issus des 3 noix du jambon, traités en salaison, légèrement fumés puis cuits dans une pâte brisée pur beurre. Suggestion : Il se sert accompagné d'une salade de saison et d'une sauce au Madère. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 1 pièce de 600g à 3,5kg, sous vide

    À partir de 14,00 €
  • 32,00 €

    1 pièce de 1,2kg

    Le filet est traité en salaison et recouvert d'une duxelle, hachis de champignons sautés dans du beurre, à laquelle nous rajoutons du foie gras. Suggestion : Se sert avec une sauce Périgueux, un gratin de pommes de terre et d'une salade verte. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 1 pièce de 1,2kg, sous vide

    32,00 €
  • 7,10 €

    2 pièces - 300g

    La viande qui compose le pâté lorrain est un mélange de viandes de porc marinées dans du vin rouge, du rhum, des échalotes et du persil. Suggestion : Le pâté lorrain se sert chaud ou froid, en entrée ou en plat principal avec une salade verte. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 2 pièces - 300g

    7,10 €
  • 18,65 €

    1 pièce de 900g

    La viande qui compose le pâté lorrain est un mélange de viandes de porc marinées dans du vin rouge, du rhum, des échalotes et du persil. Suggestion : Le pâté lorrain se sert chaud ou froid, en entrée ou en plat principal avec une salade verte. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 1 pièce de 900g

    18,65 €
  • 7,10 €

    2 pièces - 300g

    La farce se compose de viande de porc marinée avec du vin blanc auquel on ajoute la garniture : champignons, échalotes, persil et épices. Suggestion : Délicieux en entrée chaude, accompagné d'une salade verte. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 2 pièces - 300g, sous atmosphère

    7,10 €
  • NOUVEAUTÉ
    7,70 €

    2 pièces - 240g

    Ce produit, garanti sans viande, se compose d'un fromage de chèvre artisanal et d'une pâte feuilletée pur beurre. Suggestion : Le feuilleté au chèvre se consomme en entrée chaude ou froide, accompagnée d'une salade verte. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre, Produit sans viande Conditionnement : 2 pièces - 240g, sous...

    7,70 €
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