Gastronomie-alsacienne : vente en ligne de produits gastronomiques alsaciens livrés chez vous.
Nous vous proposons les meilleures spécialités culinaires et charcuteries alsaciennes de la célèbre maison strasbourgeoise KIRN Traiteur à commander en ligne.
Dégustez nos délicieuses choucroutes, nos foie gras, mais également les saucisses traditionnelles alsaciennes, les spécialités typiques de la route des vins d’Alsace ainsi que les douceurs du marché de Noël de Strasbourg... Notre épicerie fine vous propose à la vente en ligne une gamme de produits gastronomiques haut-de-gamme privilégiant les producteurs locaux et les produits frais de saison. Découvrez ou re-découvrez les saveurs d’antan du terroir alsacien !

Découvrez également notre site Kirn Traiteur

Charcuterie pâtissière

Découvrez les délicieuses spécialités issues de la charcuterie pâtissière alsacienne préparées par la Maison Kirn. Enrobés d'une pâte bisée ou feuilletée, nos pâtés lorrains, jambons en croûte ou encore nos mignons strasbourgeois sont le fruit d'une tradition charcutière familiale vieille de plus d'un siècle !

  • 32,40 €

    4 à 6 personnes

    Le kassler en croûte, ou filet de porc fumé, un élément indispensable de la gastronomie alsacienne ! Pour 4 personnes : 1 pièce de 1,2kgPour 6 personnes : 1 pièce de 1,9kg

    À partir de 32,40 €
  • 14,00 €

    1 pièce sous vide

    Composés de la partie noble de la cuisse issus des 3 noix du jambon, traités en salaison, légèrement fumés puis cuits dans une pâte brisée pur beurre. Suggestion : Il se sert accompagné d'une salade de saison et d'une sauce au Madère. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 1 pièce de 600g à 3,5kg, sous vide

    À partir de 14,00 €
  • 18,65 €

    1 pièce de 900g

    La viande qui compose le pâté lorrain est un mélange de viandes de porc marinées dans du vin rouge, du rhum, des échalotes et du persil. Suggestion : Le pâté lorrain se sert chaud ou froid, en entrée ou en plat principal avec une salade verte. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 1 pièce de 900g

    18,65 €
  • 7,10 €

    2 pièces - 300g

    La viande qui compose le pâté lorrain est un mélange de viandes de porc marinées dans du vin rouge, du rhum, des échalotes et du persil. Suggestion : Le pâté lorrain se sert chaud ou froid, en entrée ou en plat principal avec une salade verte. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 2 pièces - 300g

    7,10 €
  • 32,00 €

    1 pièce de 1,2kg

    Le filet est traité en salaison et recouvert d'une duxelle, hachis de champignons sautés dans du beurre, à laquelle nous rajoutons du foie gras. Suggestion : Se sert avec une sauce Périgueux, un gratin de pommes de terre et d'une salade verte. Savoir-faire et qualité : Produit fabriqué à la main, Pâte pur beurre Conditionnement : 1 pièce de 1,2kg, sous vide

    32,00 €