Gastronomie-alsacienne : vente en ligne de produits gastronomiques alsaciens livrés chez vous.
Nous vous proposons les meilleures spécialités culinaires et charcuteries alsaciennes de la célèbre maison strasbourgeoise KIRN Traiteur à commander en ligne.
Dégustez nos délicieuses choucroutes, nos foie gras, mais également les saucisses traditionnelles alsaciennes, les spécialités typiques de la route des vins d’Alsace ainsi que les douceurs du marché de Noël de Strasbourg... Notre épicerie fine vous propose à la vente en ligne une gamme de produits gastronomiques haut-de-gamme privilégiant les producteurs locaux et les produits frais de saison. Découvrez ou re-découvrez les saveurs d’antan du terroir alsacien !

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Gendarmes

  • 2 paires - 220g

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Vendus par paire, leur section est rectangulaire et leur surface légèrement quadrillée - sa couleur brun foncée est due à sa fumaison à la sciure et à la viande de boeuf qui la compose.

Composez et cuisinez votre choucroute en commandant 1 paire de gendarmes pour chacun de vos convives !

Suggestion : Produit incontournable de l'assortiment alsacien traditionnel. 

Savoir-faire et qualité : Fumé au bois de hêtre, boyau naturel

Conditionnement : 3 paires - 330g, sous vide / 2 paires - 220g, sous vide

Plus de détails

7,50 €
7,11 € HT

livré chez vous à partir du :
22/11/2017

CONSEILS ET PRÉCONISATIONS

Prix/kg : 34,09€

Conditions d'utilisation : Le gendarme se consomme cru, tel quel ou avec quelques cornichons, ou cuit dans une potée de légumes, un plat de lentilles ou de haricots blancs.

Conservation : Température de stockage : entre 0 et +4°C / DLC (3 paires) : 30 / DLC (2 paires) : 6

Liste des ingrédients : Maigre et gras de boeuf - Maigre et gras de porc - Glace - Sel - Lactose - Dextrose - Sirop de glucose - Saccharose - Poivre - Carvi - Ail - Conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium - Ferments lactiques (staphylococcus)

Allergènes : Lait

Produit fabriqué sur un site utilisant : gluten, lait, oeuf, arachides, soja, fruits à coque, cèleri, moutarde, poissons, crustacés, mollusques

OGM : NON
Ionisation : NON

DLC garantie départ producteur 15 jours

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