Gastronomie Alsacienne distribue dans toute la France Métropolitaine les spécialités culinaires alsacienne de la maison Kirn, célèbre traiteur strasbourgeois.
Gastronomie-alsacienne : vente en ligne de produits gastronomiques alsaciens livrés chez vous.
Nous vous proposons les meilleures spécialités culinaires et charcuteries alsaciennes de la célèbre maison strasbourgeoise KIRN Traiteur à commander en ligne.
Dégustez nos délicieuses choucroutes, nos foie gras, mais également les saucisses traditionnelles alsaciennes, les spécialités typiques de la route des vins d’Alsace ainsi que les douceurs du marché de Noël de Strasbourg... Notre épicerie fine vous propose à la vente en ligne une gamme de produits gastronomiques haut-de-gamme privilégiant les producteurs locaux et les produits frais de saison. Découvrez ou re-découvrez les saveurs d’antan du terroir alsacien !
Découvrez également notre site Kirn Traiteur
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Dégustez nos délicieuses choucroutes, nos foie gras, mais également les saucisses traditionnelles alsaciennes, les spécialités typiques de la route des vins d’Alsace ainsi que les douceurs du marché de Noël de Strasbourg... Notre épicerie fine vous propose à la vente en ligne une gamme de produits gastronomiques haut-de-gamme privilégiant les producteurs locaux et les produits frais de saison. Découvrez ou re-découvrez les saveurs d’antan du terroir alsacien !
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Qui sommes-nous ?
LE HAUT DE GAMME ALSACIEN
Créée par André Kirn en 1904 dans le centre de Strasbourg, la maison Kirn se taille, dès ses débuts, une solide réputation grâce à son savoir-faire dans la charcuterie alsacienne haut de gamme et la boucherie.
DE GÉNÉRATION EN GÉNÉRATION...
Les générations se succèdent, donnant toujours la priorité à la qualité et à la tradition. La seconde génération, incarnée par André et Frédéric Kirn, reprend le flambeau et développe l’esprit Kirn à travers la ville en implantant des succursales dans les faubourgs strasbourgeois. Puis, c’est au tour de Jean-Paul Kirn, fils de Frédéric, de donner un nouvel essor à l’entreprise familiale en développant le concept de «boutique gastronomique».
UNE RÉFÉRENCE MONDIALE
Aujourd'hui, avec la 4e génération Kirn, l'entreprise se porte garante du savoir-faire ancestral de la maison et commercialise ses produits traiteur alsaciens dans le reste de la France par le biais des boutiques Fauchon, Hédiard ou Lafayette Gourmet à Nice.
La maison est également devenue une référence mondiale en matière de gastronomie fine alsacienne et française, notamment au Japon où l’entreprise a été sélectionnée dès 1983 par le groupe japonais Seibu pour approvisionner sa chaîne de magasins en charcuterie fine. Les produits Kirn sont également distribués dans de nombreux magasins de renommée internationale comme Harrod’s à Londres, Dallmayr à Munich et bien d'autres à travers le monde.
