Gastronomie-alsacienne : vente en ligne de produits gastronomiques alsaciens livrés chez vous.
Nous vous proposons les meilleures spécialités culinaires et charcuteries alsaciennes de la célèbre maison strasbourgeoise KIRN Traiteur à commander en ligne.
Dégustez nos délicieuses choucroutes, nos foie gras, mais également les saucisses traditionnelles alsaciennes, les spécialités typiques de la route des vins d’Alsace ainsi que les douceurs du marché de Noël de Strasbourg... Notre épicerie fine vous propose à la vente en ligne une gamme de produits gastronomiques haut-de-gamme privilégiant les producteurs locaux et les produits frais de saison. Découvrez ou re-découvrez les saveurs d’antan du terroir alsacien !

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Jambonneau cuit dans son jus avec os individuel

  • 1 pièce de 550g
  • 4 personnes

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Jarret de porc, traité en salaison et cuit dans son jus.

Suggestion : Le jarret se marie bien avec une choucroute garnie, un cassoulet ou un plat de lentilles. Cuit au cour-bouillon avec des carottes et des blancs de poireaux, on le trouve au menu des "Winstubes", servi avec du raifort, des cornichons et des pommes de terre.

Conditionnement : 1 pièce de 550g, sous vide

Plus de détails

9,50 €
9,00 € HT

livré chez vous à partir du :
14/12/2018

CONSEILS ET PRÉCONISATIONS

Prix/kg : 17,27€

Conditions d'utilisation : Le jarret cuit se réchauffe pendant 20 min dans une eau à 80°C. Le jarret cru se cuit dans une eau frémissante à 90°C pendant environ 2 H 30 min.

Conservation : Température de stockage : entre 0 et +4°C / DLC : 30

Liste des ingrédients : Jarret de porc - Eau - Sel - Sirop de glucose - Dextrose - Arômes naturels - Sucre - Epices et extraits d'épices - Conservateurs: nitrite de sodium, ascorbate de sodium - Stabilisants: polyphosphates

Allergènes : /

Produit fabriqué sur un site utilisant : gluten, lait, oeuf, arachides, soja, fruits à coque, cèleri, moutarde, poissons, crustacés, mollusques

OGM : NON
Ionisation : NON

DLC garantie départ producteur 15 jours

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